Le Grand Voyage Culinaire des Produits Locaux et des Épices Étrangères
Après un Tour du Monde dans les cuisines de tous les continents, Véronique Ranson, Maître Restaurateur – Qualité Tourisme, a repris l’Auberge de l’Arc en ciel en 2015.
Récompense pour 2026
Découvrez-nous
Une cuisine authentique
L’Auberge vous propose une cuisine authentique et raffinée où tout est « Fait Maison » à partir de produits frais issus de producteurs locaux.
Les menusDes soirées agréables
Au gré des saisons, installez-vous au coin du feu, passez une soirée agréable au bar ou profitez du clapotis de la rivière de l’Aa lors d’un déjeuner ensoleillé en terrasse.
Bar / LoungeS'amuser & se divertir
Pour vous amuser ou vous divertir, l’Auberge organise des soirées thématiques et des animations.
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L`épicerie "Made Auberge" 🌿
Cette semaine, place à notre confiture maison à la rhubarbe, préparée avec la rhubarbe de notre jardin. 🌱
💚 100 % locale
🥄 100 % faite maison
❤️ 100 % réalisée avec amour
Et ce n`est pas tout...
À l`Auberge, retrouvez également nos créations maison à emporter :
🍓 Confitures
🌰 Vin de noix
🤍 Meringues
🍪 Cookies
Une belle façon de prolonger un moment gourmand à la maison ou d`offrir un petit morceau de l`Auberge à ceux que vous aimez.
🌈 N`oubliez pas notre épicerie "Made Auberge" : des produits artisanaux, préparés sur place, avec des ingrédients de saison et beaucoup de passion. #aubergearcenciel #follower #fauquembergues #audomarois #alaune #FAUQUEMBERGUES #followers #aubergedelarcenciel #repas #chambredhotes #faitmaison #restaurant
🌈 L’Auberge de l’Arc en Ciel, une multitude de plaisirs au cœur de l’Audomarois…
À seulement 20 minutes de Saint-Omer, laissez le quotidien derrière vous et venez vous dépayser le temps de quelques heures… ou d’une nuit.
À l’Arc en Ciel, chacun peut imaginer son moment :
🌿 un déjeuner dans notre cadre verdoyant,
🔥 une brochette de bœuf cuite au feu de bois lors de nos journées brasero,
🥪 une pause snack à toute heure,
🍽️ un dîner en amoureux, en famille ou entre amis,
🌙 puis une nuit paisible dans l’une de nos chambres.
Au bord de la rivière, sur la terrasse ombragée ou dans l’ambiance chaleureuse de l’Auberge, on vient ici pour manger, se retrouver, célébrer, respirer… et prendre le temps.
Cette semaine encore, l’Auberge vivra au rythme des beaux moments : repas en terrasse, brasero et grande table familiale pour célébrer les 90 ans de l’un de nos clients. Quel bonheur d’accueillir ces instants de vie et de partage.
✨ Plus qu’un restaurant, une véritable parenthèse gourmande.
Restaurant • Chambres • Jardin • Rivière • Terrasse • Brasero
📍 L’Auberge de l’Arc en Ciel – Fauquembergues
Votre escapade gourmande au cœur de l’Audomarois.
@aubergearcenciel Auberge de l`Arc en ciel #alaune #aubergearcenciel #fauquembergues #follower #audomarois
🔥 Et pourquoi pas demain, on se ferait un barbecue à l`Auberge de l`Arc en Ciel ?
Jeudi 2 juillet, on allume le brasero !
🍢 Brochette de bœuf cuite au feu de bois,
🍺 Une bonne bière pression,
🌿 Et toujours notre terrasse au bord de la rivière.
Un repas improvisé, simple, convivial... comme on les aime.
On vous attend à l`Arc en ciel ! 🌈
The place TO BE
l`endroit où il faut être au bord de l`eau aux pieds de l`Arc en ciel - fraîcheur garantie
🎶🌈 La Fête de la Musique à l`Auberge de l`Arc en Ciel 🌈🎶
La musique partout, pour tous et par tous...
Cette année, nous avons le plaisir de vous offrir un concert gratuit avec Mélanie. ❤️
Beaucoup d`entre vous la connaissent déjà. Pourtant, dans la vie de tous les jours, Mélanie travaille à l`IME et consacre son temps à accompagner les autres avec bienveillance.
Mais derrière cette belle personne se cache aussi une passion immense : la musique.
🎤 Depuis plusieurs semaines, elle prépare avec soin un concert spécialement pour vous.
🎶 Elle répète chaque jour.
🎵 Elle travaille son répertoire avec passion et détermination.
Et sincèrement...
✨ J`ai eu la chance d`assister à plusieurs répétitions ces dernières semaines.
Je peux déjà vous dire que cela va être un très beau moment.
Des chansons françaises et internationales, des grands classiques, des morceaux plus actuels, de l`émotion, de l`énergie et beaucoup de générosité.
🌈 Pour l`Auberge de l`Arc en Ciel, la Fête de la Musique est avant tout un moment de partage, de rencontres et de convivialité.
☀️ Installez-vous en terrasse, au bord de la rivière AA, profitez de notre cadre verdoyant et venez encourager Mélanie dans cette belle aventure.
❤️ D`avance, un immense merci à elle pour le temps, le travail et le cœur qu`elle met dans la préparation de ce concert.
📅 Dimanche 21 juin
🕓 À partir de 16 h - bar - Snack
📍 Auberge de l`Arc en Ciel – Fauquembergues
🎶 Concert gratuit
Parce que la musique rassemble les cœurs et crée de beaux souvenirs...
Nous vous attendons nombreux ! 🎤🌈☀️
L'auberge, c'est aussi
Etre au coeur de l'Audomarois
Et à ceux qui souhaitent profiter de la région quelques jours ou lors d’un week-end, les chambres d’hôtes sont là pour vous accueillir.
Lien pour l’office de Tourisme
Les extérieursSéminaire
Idéalement situé à proximité de Saint-Omer, l’auberge offre un environnement propice à de studieuses séances de travail. Vos réunions, journées d’étude et séminaires se déroulent dans notre salle de restaurant.
N’hésitez pas à nous solliciter, nous étudierons ensemble des solutions adaptées à vos attentes avec la possibilité d’ajuster nos formules et menus à vos besoins pour un rendez-vous professionnel sur mesure.
Evénement professionnelRéception & Groupe
L’auberge vous reçoit en famille pour célébrer un événement.
L’arc en ciel offre de nombreux atouts pour accueillir l’organisation d’un événement ou une d’escale gourmande en groupes. Une réception privée, un repas de famille (anniversaires, communions, baptêmes, banquets…), ou une halte sur votre itinéraire touristique, nous mettons nos installations à votre disposition.
Evénement particulier