Le Grand Voyage Culinaire des Produits Locaux et des Épices Étrangères
Après un Tour du Monde dans les cuisines de tous les continents, Véronique Ranson, Maître Restaurateur – Qualité Tourisme, a repris l’Auberge de l’Arc en ciel en 2015.
Découvrez-nous
Une cuisine authentique
L’Auberge vous propose une cuisine authentique et raffinée où tout est « Fait Maison » à partir de produits frais issus de producteurs locaux.
Les menusDes soirées agréables
Au gré des saisons, installez-vous au coin du feu, passez une soirée agréable au bar ou profitez du clapotis de la rivière de l’Aa lors d’un déjeuner ensoleillé en terrasse.
Bar / LoungeS'amuser & se divertir
Pour vous amuser ou vous divertir, l’Auberge organise des soirées thématiques et des animations.
Les événementsles chambres d’hôtes
L'auberge, c'est aussi
Etre au coeur de l'Audomarois
Et à ceux qui souhaitent profiter de la région quelques jours ou lors d’un week-end, les chambres d’hôtes sont là pour vous accueillir.
Lien pour l’office de Tourisme
Les extérieursSéminaire
Idéalement situé à proximité de Saint-Omer, l’auberge offre un environnement propice à de studieuses séances de travail. Vos réunions, journées d’étude et séminaires se déroulent dans notre salle de restaurant.
N’hésitez pas à nous solliciter, nous étudierons ensemble des solutions adaptées à vos attentes avec la possibilité d’ajuster nos formules et menus à vos besoins pour un rendez-vous professionnel sur mesure.
Evénement professionnelRéception & Groupe
L’auberge vous reçoit en famille pour célébrer un événement.
L’arc en ciel offre de nombreux atouts pour accueillir l’organisation d’un événement ou une d’escale gourmande en groupes. Une réception privée, un repas de famille (anniversaires, communions, baptêmes, banquets…), ou une halte sur votre itinéraire touristique, nous mettons nos installations à votre disposition.
Evénement particulier
Actus
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C'est parti pour Noël ! 🍻
La Goudale de Noël a été médaillée à Londres en juillet dernier 🥉 l'une de nos réussites de l'année !
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Célébrez les fêtes de fin d'année avec les plats de l'Auberge de l'Arc en ciel.
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Marché de Noël de Fauquembergues ! ✨
Plus d’informations exposants au 06.60.84.64.91 🥰
VIDEO. Fauquembergues : à l’auberge de l’Arc-en-ciel, on propose des lits pour les sinistrésDans le Pas-de-Calais la solidarité se met en place après les inondations de ces de...
Bravo pour l'élan de solidarité 👏
Bravo pour votre soutien en vers tout c'est personne
Fauquembergues
Saint Martin d'hardinghem
Merck Saint lievin
Courage à vous ⚘️
Courage à tous les sinistrés
Et c'était pas le pire . Les photos ont été prises hier après midi, après une franche décrue. Impressionnant..
De tout cœur avec vous. Bon courage
Elles sont où les digues entre fauquambergues et renty
😪😪😪
🔴 #Inondations dans le #PasdeCalais : Jean-Claude Leroy propose la création d'un fonds départemental d'urgence de 1️⃣0️⃣ millions d'euros 👉Le Pas-de-Calais -et une partie importante de sa population- vit un moment particulièrement éprouvant suite aux #crues historiques de la Liane, l’Aa, la Canche, la Hem, le Bléquin et d’autres cours d’eau du Boulonnais, du Montreuillois, du Calaisis et de l’Audomarois. Jean-Claude Leroy, Président du Département du Pas-de-Calais, souligne depuis le début de l’épisode "le remarquable engagement des personnels du Département et des Centres d’Entretien Routier en particulier, aux côtés des sapeurs-pompiers, de la sécurité civile, des forces de l’ordre, des agents communaux et de centaines d’anonymes". L’engagement aussi des Maires, Conseillers municipaux et Conseillers départementaux concernés "pleinement mobilisés". "Face à l’urgence, la solidarité est omniprésente et l’administration départementale toujours mobilisée. Des instructions ont été données pour que les agents des Centres d’Entretien Routier puissent apporter dans la mesure de leurs moyens leur soutien aux communes" poursuit Jean-Claude Leroy, conscient des conséquences et de l’impact de la catastrophe : "Si nous n’en sommes qu’au début des constats, nous savons d’ores et déjà que les réparations à effectuer seront nombreuses et onéreuses pour contribuer à ce que la vie puisse reprendre normalement. Là aussi, cela réclame de la solidarité et c’est tout le sens de mon interpellation auprès du Gouvernement et de sa Première Ministre, Elisabeth Borne." 🔴 Parce qu’il n’y a pas de temps à perdre et parce qu’"il est aux côtés des communes et des habitants au quotidien comme dans les moments difficiles", le Département du Pas-de-Calais travaille dès à présent à la création d’un fonds d’urgence de 1️⃣0️⃣ millions d’euros. Ce fonds que Jean-Claude Leroy souhaite lancer très vite pourra notamment permettre "la prise en charge conditionnée des franchises des assurances des particuliers, une aide exceptionnelle aux communes sur le modèle du FARDA ou un soutien aux associations sinistrées."
Au-delà de ce dispositif d’urgence, le Département anticipe déjà les conséquences de la catastrophe sur les routes départementales : "Près de la moitié de notre réseau est touché et il conviendra également de réparer ou renforcer des ouvrages d’art. C’est toute une architecture routière qui est ici impactée avec forcément des conséquences sur les connexions avec l’ensemble des territoires." On estime à 10 millions d’euros les travaux exceptionnels à réaliser sans délai. Là encore, la collectivité entend agir sans tarder. Ces propositions seront examinées lors de la séance consacrée au débat d’orientation budgétaire du 4 décembre prochain.
Photo : J.Pouille/CD62