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Auberge de l'Arc en Ciel

Les menus

L’Arc en ciel s’engage à vous offrir un mariage de produits locaux et d’épices étrangères afin de sublimer vos papilles.

La bonne cuisine est la base du Véritable Bonheur.

Nous vous proposons une Carte Gourmande dans le respect de la Saisonnalité des Produits.

Nous vous proposons le Menu Végan, le Menu Enfant, le Menu Soirée Étape à la demande selon l’Inspiration du Chef,

nous vous cuisinons des mets à base de Produits Frais & Locaux.

Nous avons aussi un service Traiteur, pour vos réceptions…

Pensez à votre Lunch BOX, sur commande vous pouvez emporter votre repas pour votre Picnic Break

Le service Vente à emporter est toujours disponible.

Sur commande

Lors des soirées des vendredis soirs, nous vous préparerons du Homard Bleu ou de la Côte de Bœuf Limousine
Grillé au Barbecue sur la plancha Ofyr.

Entrées


Planche de Charcuterie, Pâté & Fromages
9€
Choux Fleur de l’Audomarois dans tous ses états
12€
Crevettes enrobées dans un croustillant de Kadaïf
12€
Oeuf de la ferme Rôti au Thé Noir et Sauce Soja
12€
Empanadas de Légumes de Saison / Sauce Poke Épicée
8€
Wrap au Saumon Fumé - Crème d’Herbes / Taboulé de Maïs
8€
Et aussi la suggestion de l'Ardoise - du Cheffe
10€
Sandwich B.L.T. & Salade (Bacon, Laitue, Tomate)
15€
Oeuf de la Ferme brouillé / Dhal de Lentilles Verte
15€

Plats


Truite Arc en ciel du Vivier d’Affringues
25€
Souris d’Agneau du Châteauneuf confite
25€
Gnocchi à la Carotte Safrané
25€
Pavé de Saumon - Beurre Blanc - Riz Noir
18€
Potjevleesch aux 4 Viandes - Pomme de Terre Frite
18€
Ravioles de Champignons à l’Ail des Ours
18€
et aussi les Plats de l'Ardoise selon le feeling du Cheffe
20€
Sandwich B.L.T. & Salade (Bacon, Laitue, Tomate)
15€
Oeuf de la Ferme brouillé / Dhal de Lentilles Verte
15€

Desserts


Plateau de Fromages de notre Région
10€
Trilogie de Glaces Maison & Sorbets / Bière Locale
8€
Opéra au Chocolat Noir / Noisettes
9€
Cheesecake aux Fruits Rouges
9€
Tartelette aux Citrons et Fruit de la Passion
9€
Assiette Gourmande SOLO ou DUO
9€
Tartelette à la crème Pâtissière - Kiwi
8€
et aussi les desserts de l'ardoise du Moment - Tea Time
8€
Muffin au Chocolat Noir
6€